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2017年末的時(shí)間段,廣西柑橘種植情況良好,價(jià)格也上升的很快,農(nóng)戶對(duì)當(dāng)年的柑橘銷量充滿信心,更是憧憬著當(dāng)年的收入翻番的情景,然而天不遂人愿,一次全國(guó)范圍的大降溫天氣讓廣西柑橘受凍嚴(yán)重,在一些山間風(fēng)口處的柑橘樹成片凍死,加上南北主要交通線被大雪封堵,造成了大量柑橘在廣西積壓,在及短的時(shí)間里柑橘價(jià)格一落千丈,特別是砂糖橘,成了路邊的廢棄物一般,總能在果園的路邊看到大量?jī)A倒的砂糖橘。
除了天氣原因外,農(nóng)戶的種植情況對(duì)柑橘市場(chǎng)的影響也很大。近幾年廣西大范圍種植柑橘,更是有很多“大老板”在廣西承包幾百畝、幾千畝的山地種植柑橘,造成柑橘市場(chǎng)的快速飽和,再加上大部分柑橘集中上市,致使柑橘價(jià)格普遍不高,果農(nóng)收入已經(jīng)很難和之前幾年相比了。倒是有農(nóng)戶會(huì)通過(guò)給柑橘覆膜過(guò)冬的方式延遲上市時(shí)間,但是今年年初的大范圍降溫依然給果農(nóng)造成了很大的損失,由于年后價(jià)格過(guò)低,果農(nóng)讓果子在樹上掛果延遲上市,但是價(jià)格長(zhǎng)時(shí)間不變動(dòng),又造成了果實(shí)品質(zhì)的下降,果肉含水量明顯下降,口感變差十分明顯,更加劇了柑橘市場(chǎng)的萎靡。
應(yīng)對(duì)這種柑橘市場(chǎng)趨于飽和的現(xiàn)狀,好的方式就是改進(jìn)種植技術(shù),使用進(jìn)口特種肥料,提高果實(shí)品質(zhì),錯(cuò)開集中上市期等幾方面提高果品價(jià)值,更好的應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變動(dòng)帶來(lái)的不利局面。
近幾年柑橘的大范圍種植的過(guò)程中,忽略了對(duì)果農(nóng)技術(shù)技能的培訓(xùn),造成大多數(shù)果農(nóng)不知道怎樣去種植柑橘樹,什么時(shí)間段促花促果,什么時(shí)間段除蟲防病害,這就直接造成了大多數(shù)果農(nóng)種出來(lái)的柑橘品質(zhì)差,更甚出現(xiàn)了果樹大面積死亡的現(xiàn)象,直接將幾年的投入打水漂。這也就是為何果農(nóng)們談黃龍病而色變的原因。
他們完全不知道黃龍病產(chǎn)生的原因,傳播的途徑,只知道黃龍病是柑橘的癌癥,無(wú)藥可救。這也就是廣西政府需要注意的地方,加大對(duì)果農(nóng)種植技術(shù)的培養(yǎng)。還有就是政府應(yīng)該加大對(duì)柑橘產(chǎn)業(yè)的扶持力度,吸引外出打工的年輕勞動(dòng)力回歸,勞動(dòng)力老齡化,勞動(dòng)力不足,也是廣西柑橘產(chǎn)業(yè)受限的主要原因。
還有就是果農(nóng)對(duì)施用肥料的選擇問(wèn)題,由于國(guó)內(nèi)農(nóng)資行業(yè)的混亂和大量的造假產(chǎn)品的傾售,造成了果農(nóng)不敢用肥,怕用到假肥料,還有就是常年的單一化用肥造成的土壤板結(jié)和缺素現(xiàn)象,也讓果農(nóng)不知道該如何處理。其實(shí)這些都可以避免的,近幾年國(guó)內(nèi)肥料發(fā)展的并不明顯,大多數(shù)在市場(chǎng)上獲得好評(píng)的肥料品牌還是進(jìn)口品牌,前段時(shí)間在凍害普遍的廣西地區(qū)就有很多果農(nóng)因?yàn)槭褂昧死防胤N肥料有限公司的葉面肥和菌劑等產(chǎn)品而抵御過(guò)了凍害的侵襲,減少了損失。
近幾年還有果農(nóng)想出來(lái)銷售青果來(lái)提前銷售,收回成本的銷售模式,既能提前高價(jià)賣出收回成本,又能疏果,促進(jìn)后期果實(shí)的膨大,提高后期果實(shí)的品質(zhì)。而且也避免了集中上市價(jià)格波動(dòng)對(duì)收入的影響,因?yàn)榍捌诘那喙N售就能收回當(dāng)年的投入,即使后期果實(shí)賣不出高價(jià),也不會(huì)虧損太多。
如果想要使廣西柑橘市場(chǎng)良好發(fā)展,政府管控農(nóng)資市場(chǎng),加大對(duì)農(nóng)戶技術(shù)技能的培訓(xùn)和相關(guān)銷售的引導(dǎo)是必不可少的,農(nóng)戶自己對(duì)自身的定位和對(duì)農(nóng)資產(chǎn)品的選擇,也決定了自身一年的收入和長(zhǎng)久的獲利。